Küche und Co
-
Samentütchen und Etiketten

Hallo Ihr Lieben. Der September ist da, mit all seinen schönen, noch hellen Stunden, die wir unbedingt nutzen sollten. Das Licht und die Wärme des Sommers konservieren wir gerne in Gläsern und Flaschen. Meine Tomaten tragen wirklich gut, dafür, dass sie in Töpfen stehen und nicht ausgegeizt wurden. Ich habe ja von meinem Kauf… Continue reading
-
Letzte Tage
Hallo Ihr Lieben. Da geht sie hin, die Zeit der Ferien. Am Anfang scheint sie so lang zu sein… Rügen und Hiddensee erscheinen uns schon so lange her. Nun hat die Schule wieder angefangen, zumindest für den jüngeren Sohn, der ältere geht mit einem freiwilligen Jahr in einen neuen Abschnitt seines Lebens. Die letzten Tage… Continue reading
-
es ist wieder ein Freitag

Hallo Ihr Lieben. (Werbehinweis: Verlinkungen zu Privatblogs, Titelnennungen, nicht gewerblich) Das Wochenende steht vor der Tür. Ich bin so froh, dass es eine kurze Woche war und schon wieder Wochenende ist! Manchmal fällt es einem ganz besonders schwer, nach einem „Feiertagswochenende“ wieder zum Alltag zurück zu finden, oder? Heute zeige ich Euch endlich den Käsekuchen… Continue reading
-
So war der Mai

Hallo Ihr Lieben, schön dass Ihr vorbeischauen! Einen interessanten Monat Mai hatten wir. Frisch aus dem Urlaub an der See und mit Sehnsucht nach mehr Meer sind wir in den Wonnemonat gestartet. (Bilder zeigen Namen/Titel und damit Werbung, bekomme nichts dafür) So abwechslungsreich wie das Wetter waren auch die Tage. So manche davon… Continue reading
-
Sesam öffne Dich

Hallo Ihr Lieben. Sesam, Sesambrötchen, Fladenbrot mit Sesam, Sesamöl, Sesamriegel,… Eine der ältesten, kultivierten Ölfrüchte der Welt. Im 16. Jhd. wurde das Wort schon im Deutschen benutzt. Samen dieser Pflanze findet man sogar in archäologischen Ausgrabungen der Indus Kultur, (3. Jhd. vor Chr.) und auch bei Funden des alten Mesopotamien (2. Jhd. vor Chr.) Auch in… Continue reading
-
ein wenig dies und das, ein wenig zurück geschaut

Hallo Ihr Lieben. Gerade habe ich den Bärlauch aus dem Garten zu Pesto verarbeitet, diesmal mit Pekannüssen. Diese Nüsse gehören zu den Walnüssen, sind aber viel milder im Geschmack, die Kalorienbomben unter den Nüssen, allerdings supergesund für unser Herz – Kreislauf – System. Bei hohem Blutdruck und Diabetes wirken sie sich positiv aus, was man… Continue reading
