backen
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Bald ist Weihnachten.
Hallo Ihr Lieben. Eine volle Woche liegt hinter mir, dass ergeht sicher Euch allen so. Weihnachtspost ist eingetrudelt und ganz liebes Dankeschön geht an Marita und Karen und Karin! Marita hat schöne Ginkoblätter vergoldet. Karen hat mit Ihrer wunderschönen Feder in Kalligraphie geschrieben und von Karin kamen Werke Ihrer kreativen Gartenarbeit. Ihre Brühe und Salze… Continue reading
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Ritterstern und Geweihträger
Hallo Ihr Lieben. Endlich, die Zeit der Rittersterne, bzw Amaryllis ist angebrochen. Ich mag diese typischen Adventsblumen sehr. Könnt Ihr Euch vorstellen, dass die große Kristallvase bei einem Glaskontainer stand?! Ich bin froh, dass ich sie entdeckt habe. Jedenfalls habe ich endlich auch mal wieder eine Blume für Astrid. Dort finden sich sicher viele Amaryllis.… Continue reading
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Gelesen, geschnitzt, gebacken
Hallo Ihr Lieben. Gelesen habe ich das neue Buch von Axel Hacke: „Wie fühlst Du Dich Wieder einmal hat sich Axel Hacke einem emotionalen Thema gewitmet. Diesesmal schreibt er über das schwierigen und kompexen Thema „Gefühle“. Mit seiner angenehmen Art zu schreiben und seinem feinen Humor und doch eben auch Ernsthaftigkeit widmet er sich einem… Continue reading
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Quitten-Mandel Rührkuchen
Hallo Ihr Lieben. Gerade schaut die Sonne tatsächlich heraus und ich genieße die Wärme, am Tisch sitzend. Vor mir steht ein Stück Kuchen und Milchkaffee. Es ist ein ganz einfacher Rührkuchen, den Ihr gut nachmachen könnt. 200g gemahlene Mandeln, 80g Mehl, 100g Rohrzucker, 1P Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 gut gehäufter TL Lebkuchengewürze, 5 Eier,… Continue reading
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Bunter Herbst und Rieslingtortenrezept
Hallo Ihr Lieben. In einem der letzten Kommentare erwähnte ich eine Rislingtorte, die ich zB mit Boskop backen. Das Rezept stammt von einer Tante, sie präsentierte ihn immer auf ihrem Geburtstag. Der Kuchen ist megalecker, einfach und ja, mit Weißwein! Zutatenliste für eine große, runde Springform, 26er Füllung: 700-800 g Boskop (den nehme ich am… Continue reading
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Südwind und Apfelduft
Hallo Ihr Lieben. Nun haben wir meterologisch gesehen schon Herbst. Südwind, der den Regen trocknet. War das Wetter bei Euch auch „besonders“ diese Woche? Sehr wechselhaft gerade die ersten Tage? Aber es war größtenteils wunderbar, mit dem Fahrrad durch die Felder oder Besorgungen machen war einfach nur schön. Trotz Südwind (der teils ganz schön feste… Continue reading
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Lockerer Joghurtkuchen
Hallo Ihr Lieben. Wie versprochen, gebe ich Euch heute das Rezept für den leckeren, lockeren und saftigen Kuchen! Ich habe fast vergessen, ein Foto zu machen, dieses ist nur ganz schnell „aus der Hüfte geschossen“. 😉 Die Leckerei ist genau passend für die Erntezeit von all den leckeren Beeren gerade. Ich habe Himbeeren und rote… Continue reading
wippsteerts 