Küche und Co
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Adventszeit, schon?
Hallo Ihr Lieben. Hier werden die ersten Weihnachtsmärkte schon sehr bald eröffnet. Der erste Advent ist noch im November. Und ich bin so was von gar nicht darauf eingestellt. Ich muss erst mal noch ein paar Pflanzen reinschaffen, bin noch im Herbst!😉 Ich warte immer recht lange damit, werfe ihnen eher mal eine Decke über.… Continue reading
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November Blues?
Der November ist einer der schwersten Monate für viele Menschen. Dunkel, nebelig, regnerisch und kalt. Dann mit seinen traurigen Feiertagen, aber hier im Rheinland auch mit dem Lichterfest Sankt Martin. Bald folgt ja auch der 11.11.! Nicht umsonst machen wir es uns jetzt mit wärmenden Eintöpfen, warmen Getränken und süssen Leckereien und wohliger Atmosphäre heimelig.… Continue reading
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Herbsttage
Hallo! Ich weiss, im Moment ist es hier sehr küchenlastig. Und hier kommt noch Birnenchutney: Mit div. Birnen, etwa 1-2 Chili, Ingwer (wer mag), Senfsaat, Thymian oder Bohnenkraut, weißem oder rotem Balsamico Essig und Zucker Da ich nur einen Säulenstamm der Sorte Conference mit wenigen Früchten habe, kaufe ich Birnen, habe auch das Glück, dass… Continue reading
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Kartoffelferien
Hallo zusammen. Kartoffelferien, so hießen die Herbstferien früher, da man selbige lesen musste. Erntezeit. Ich darf ganz viele Äpfel verwerten. Dank meiner Mutter haben wir wieder reichlich vom deutschen Lieblingsobst. Den Boskop und auch die rote Sternrenette kann ich noch einlagern, dabei suche ich mir die guten und großen Exemplare aus. Von den übrigen Mengen… Continue reading
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Er ist da
Hallo Ihr Lieben. Hier ist er jetzt da. Der Herbst. Der neue Potter. Die Übergangsjacke. Der Regen. Die Kälte. Ja wirklich, mit Oktober Beginn hat es angefangen herbstlich zu werden. Und hier haben gerade auch die Herbstferien begonnen. Irgendwie habe ich das Gefühl, die Zeit würde rasen. Eben noch im Fluss gebadet, jetzt schon Weihnachtsgeschenke… Continue reading
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Sommerausklang
Hier ist eigentlich immer noch mehr Sommer als Herbst. Auch wenn die Morgende und Abende schon kühler sind und die Nächte Gott sei Dank viel Tau hinterlassen. Ich lasse den Rasen extra immer noch lang, er sieht nicht sehr schön aus, aber so kann sich mehr Feuchtigkeit in den Halmen fangen und daher habe ich… Continue reading
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Weltfrieden
Ab und zu muss es hier ein wenig Weltfrieden geben. Vor ewigen Zeiten habe ich mal die Sendung Wissen macht Ah! gesehen. Da wurde ein Rezept für ein Bananen Schoko Brot verraten. Das Rezept hab ich – ehrlich gesagt – nicht nachgebacken, aber die Idee mit in die Küche genommen. Und jetzt werden immer mal… Continue reading
wippsteerts 