Küche und Co
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so was von schokoladig
Hallo Ihr Lieben. Ich gestehe, am liebsten würde ich viel häufiger Kuchen backen! Ich bin eine total Süsse. Nein, ich esse einfach viel zu gern süss. Aber das wird dann auch ganz schnell zu Hüftgold und gesund ist es ja nun mal auch nicht. Also, gibt es Kuchen meistens nur zu Anlässen. Perfekt sind natürlich… Continue reading
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morgendlicher Dunst
Hallo Ihr Lieben. Das Morgenlied der Amsel hat mich früh geweckt, zumindest vermute ich, dass es Ihr Lied war, aber ich werde auch ohne Vogelgesang in der Regel früh wach. Die Tauben gurren in der Weißtanne. So nach und nach kommt Leben in die Bude hier und wenn alle aus dem Haus gehen, sind dann… Continue reading
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Fundstücke
Hallo Ihr Lieben, ab und zu haben sich ja hier schon Fundstücke, die ich so „Second Hand“ ergattert habe, gezeigt. Ich liebe es: Trödelmärkte, Sozialkaufhäuser, tauschen. Ganz abgesehen davon, dass ich so meiner *Sammlerleidenschaft* nachgehen kann, ist es doch auch viel besser, wenn etwas nicht weggeschmissen wird, sondern eine neue Nutzung erfährt. Und sei es… Continue reading
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Kohl, eine kleine Ehrenrettung
Hallo Ihr Lieben. Manchmal muss man einfach mal machen, oder? Letztens habe ich Krautsalat selbst gemachte. Ich hatte kein besonderes Rezept, ich wollte es einfach mal ausprobieren: Essig, Öl, Spitzkohl und Möhre, Apfel und Gewürze, so schwer würde das schon nicht werden. Der Kohl wurde mit der Reibe in feine Streifen geraspelt, die Möhre und… Continue reading
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Holunder, Rhabarber und Co.
Hallo ihr Lieben. Endlich, der Holunder (wer mehr über Verarbeitung und Hintergründe wissen will) blüht. Mutter Holunder hat auch einen kleinen Platz in unserem Garten. Erste Blühten werden schon hier für Tee getrocknet. Holunder ist bei uns einfach unverzichtbar, ob als *Kinderbier* oder Süss/Blüten im Pfannekuchen, dem Sekt zugegeben oder im Erkältungstee. Denn nun wird… Continue reading
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kiebig wie ein Kiebitz
Hallo Ihr Lieben. Heute möchte ich Euch den Kiebitz vorstellen, einen Zugvogel, der leider nicht mehr so oft zu sehen ist. Er gehört zur Familie der Regenpfeifer und wer mal hören mag, wie er klingt, auf der Internet Seite des NABU kann man dies tun und mehr über ihn lesen! Der Kiebitz ist auch ein Flugkünstler.… Continue reading
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Mein Schneckenhaus
Hallo Ihr Lieben. So, da sind die Feiertage auch schon wieder rum. Heute morgen habe ich mich gleich nach dem Hundegang hingesetzt und ein Schneckenhaus geschnitzt. Ich finde, diese kleinen Kunstwerke sind Wunder der Natur und ich hab es nur mäßig gut so hinbekommen, wie ich es mir gewünscht hatte. Schneckenhäuser symbolisieren für mich auch… Continue reading
wippsteerts 