Allgemein
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so viel,… so wenig Zeit…
Hallo Ihr Lieben. Schon vor einiger Zeit habe ich bei Maike ein Tütchen mit ausgestanzten Tieren gewonnen. Und hatte auch sofort eine Idee, was ich damit machen würde. Nun, hat etwas gedauert die Umsetzung. Hier seht Ihr schon mal, was ich eigentlich bei dem tollen Licht noch machen will/wollte. Reparieren. Lesezeichen. Stempel. Windlicht. Das alte… Continue reading
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Mangoschnittchen und Meisen
Hallo Ihr Lieben! Heute möchte ich Euch ein leckeres Rezept für fruchtige Kuchen vorstellen! Inspiriert wurde ich durch die Portugisischen Mango Maracuja Schnitten (Living at Home). Teig: 250g Mehl, 250g weiche Butter, 250g Rohrohrzucker (oder Rohrzucker, Zucker geht auch, da nehme ich für den Geschmack dann 200g Zucker und einen El Honig), 4 Eier, 250g… Continue reading
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Für die (letzten?) kalten Wintertage
Hallo Ihr Lieben. Brr. War das heute morgen ein feucht, kalter Wind. Der ging mir mehr durch und durch als die Tage vorher die Minusgrade. Von diesem anheizenden Getränk habt Ihr bestimmt schon mal gehört: Pharisäer Ich hab hier ein Rezept für 4 Personen aus dem *Norddeutschen Küchenkalender*. 125 g Schlagsahne, etwa 1/8 l Rum,… Continue reading
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Fuchsgescheit
Hallo Ihr Lieben! Alles erscheint mir jetzt schon viel heller. Trotz oder gerade weil es so frostig ist. Die Luft ist ganz klar und frisch. Auch wenn es winterlich kalt ist, hab ich eher das Gefühl von beginnendem Frühling. In der strengen Kälte schnürt hier ein Fuchs auf der Futtersuche. Mäuschen, aufgepasst! Das ich… Continue reading
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erste vorsichtige Anzeichen
….für den kommenden Frühling! Hallo Ihr Lieben. Auch wenn es zZt. ja winterlich kalt ist, so macht es doch viel mehr Spass, draußen zu sein. Auf den letzen Hundegängen konnte ich schon wieder im Hellen gehen. Außerdem sind die Vögel schon oftmals aktiv. Die Gebiete werden mit Gesang erobert und gehalten. Die Amselmännchen jagen sich.… Continue reading
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Röllchen
Hallo Ihr Lieben. Tja, Röllchen gibt es im Winter ja häufiger an Stellen, die wir nicht so gerne hätten. Die „geliebten“ Problemzonen. Aber ich möchte Euch heute ein Familienrezept für gebackene Röllchen zeigen. Eine Leckerei, die auch für weitere Röllchen am Bauch verantwortlich sein könnte. Eigentlich gibt es dieses Gebäck eher nach Weihnachten, besonders als… Continue reading
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Mehr Licht
Hallo Ihr Lieben. Das Wetter hier schlägt wieder Kapriolen. Einen Tag haben wir es schön und sonnig, dann windet es ordentlich und schüttet. Nach der Nacht des Supermondes, den wir auch dank dichter Wolken nicht sehen konnten, wachen wir bei wolkenlosem Himmel auf. Es ist wieder winterlich kalt. Dieses Auf und Ab macht einem zu… Continue reading
wippsteerts 