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Quittenleckerei

Hallo Ihr Lieben. Dieses Jahr habe ich mit den Quitten eine etwas andere Marmelade gemacht. Von 8 großen Apfelquitten habe ich rund um das Kerngehäuse die Schnitze abgeschnitten und kleiner geschnitten. Dann wurde eine Bioorange mitsamt Schale kleingeschnitten und untergemischt. Drei weitere habe ich geschält und ebenfalls dazu getan. Wer den stärkeren, bitteren Geschmack der… Continue reading
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Aufrappeln, 12 von 12

Hallo Ihr Lieben. So ganz bin ich noch nicht wieder aus der Pause wieder da. Wie Ihr vielleicht aus den Kommentaren des letzten Beitrags entnehmen konntet, waren (und sind noch) hier alle krank. Vermutlich gleich mitgebracht aus zwei Arbeitsstätten hatten wir alle ziemlich zeitgleich Covid. Aber heute geht es ganz langsam besser und außerdem hat… Continue reading
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Egoisten oder Lebenskünstler?

Hallo Ihr Lieben. Heute möchte ich über einen Vogel schreiben, den Ihr alle kennt! Ja, ich wage diese Behauptung aufzustellen. Vielbesungen, in Gedichten, voller Rätsel für den Mensch, in ein Häuschen gesteckt…und doch hat fast niemand von uns ihn schon einmal in Echt gesehen. „…wer wohl am besten sänge, wer wohl am besten sänge,… Kuckuck… Continue reading


