Hallo Ihr Lieben.
Es ist wieder ein 12. und Blogger*innen allernorts sammel 12 Bilder ihres Tages. Die verlinken wir dann bei Caro, der „Dame mit dem Kännchen“.
Als der Wecker klingelt, hätte ich gern noch weiter geschlafen, denn in der Nacht war ich schon wieder wach. Leichtes Plätschern verrät, dass es diesmal tatsächlich regnet. Der Schatz geht zur Arbeit und ich erstmal mit dem Hund. Der mag keinen Regen, aber dafür das trocken rubbeln danach.
Es ist schon ungewohnt, dass ich heute nicht direkt rausgehe, oder etwas mit dem Rad erledige. Heute ist mehr Hausarbeit angesagt. Aber erst schaue ich mal in meinen WP Reader, was er für neue Beiträge zeigt, Ulrikes BlogHop zB. und Astrids „great Woman“.
Ein bißchen dies, etwas das. Der Jüngste düst zur Uni. Und noch mehr Hausarbeitskleinigkeiten.
Heute mag ich länger die Kerze anhaben und frühstücke spät. Gestern hat uns der Jüngste vom Lieblingsbäcker auf dem Bonner Markt nicht nur leckeres Sauerteigbrot mitgebracht, mir auch ein feines Rosinenbrötchen.
Beim Aufräumen höre ich diesen Krimi gerade. Sehr schräg und gut.
Ich fülle den angesetzten Apfelessig um …
… setze welchen mit Quitte an.
Das Kimchi solle gut sein. In den großen Gläsern sind die frisch getrockneten Pfifferlinge des Sohnes. Und ein neues Kimchi wird angesetzt.
Ich koche Sauerkraut, Klöße mit Maronensoße. Das Apfelmus dazu ist aus sauerländer Äpfeln, selbstgemacht. Die Teigtaschen mussten dringend gemacht werden. Daher eine ungewöhnliche Zusammenstellung.
Wie oben geschrieben, habe ich besch… geschlafen. Ich bin in der glücklichen Lage etwas nachholen zu können. Ein wenig lesen, etwas kissenhorchen.
Dann knete ich die Sauerteigbrötchen und stelle sie zum Gehen in den leicht warmen Backofen. Nun wartet Reperatur Arbeit, einen Aufhänger wieder an das Trockentuch nähen und die Badematte reparieren. Ein wenig „versüße“ ich mir die Friemelarbeit mit etwas Knabberzeug noch aus dem Urlaub.
Ah, duftet gut! Einen schönen Abend Euch.
Verlinkt bei Caro „DraussennurKännchen„
(keine Werbung)
wippsteerts 
auf jeden Fall sieht das mal lecker bei dir aus… frisches Brot mag ich auch gern, aber Rosinenbrötchen liebe ich sehr, wenn sie schön fest und doch fluffig sind. Die Kerze brennt jetzt auch wieder regelmäßig bei uns und heute ist der Kaminofen an, es regnet und ist kalt, brrrr…..da versteh ich den Hund, das er auch nicht raus mag :0) getrocknete Pilze sind fein, geben Soßen einen tollen Geschmack…Sauerkraut und Klöße sehen auch superlecker aus, Maronensoße kenne ich nicht, würde ich aber probieren :0)Hab noch ein schönes Wochenende und ganz LG aus Dänemark, Ulrike :0)
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Ich hab die vorgekochten und eingeschweißten Maronen genommen, mit Gewürzen, Brühe und Wasser gekocht, dann pürriert, etwas abgebunden und saure Sahne dazu. Abschmecken mit Preiselbeeren oder ähnlich Süßem. Lecker! Hatte auch als Suppe funktioniert.
Hier weht es auch immer kühler und regnerischer. Heute Nachmittag hat noch die Sonne etwas das Haus erwärmt, bald werde ich auch Holz reinholen und den Ofen anmachen.
Mach s Dir gemütlich und liebe Grüße zurück
Nina
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Auch ich finde dieses Hundefoto soo niedlich! Bei uns hat es bisher überhaupt nicht geregnet und ich hoffe, dass morgen ordentlich was runter kommt. Es ist auch bei uns alles sehr trocken. – Übrigens, ich mag bei Regen auch nicht rausgehen ;-).
Und du warst ja mal wieder sehr fleißig. Es sieht richtig toll aus, was du alles in die Gläser steckst. Lecker auch dein Mittagessen!
Liebe Grüße
Ingrid
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Da finde ich noch einen Kommentar unbeantwortet von Dir. 😊 Mit so netten Hunden hat man gleich Sympathie 😁 aber es war auch einfach zu niedlich. Wir haben schon eine Sammlung solcher Fotos.
Mitlerweile hat es etwas mehr geregnet, gut für die Natur.
Liebe Grüße zurück von mir zu Dir
Nina
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Das Hundefoto mag ich sehr. Der schon lange nicht mehr auf Erden wuselnde Schwiegerhund ließ das Abrubbeln immer mehr schlecht als recht über sich ergehen, das Pfotenwaschen im Winter hasste er. Wunde Pfoten vom Tausalz aber auch, also haben wir gekämpft 😉 Und ich bin jedesmal hin und weg, was du alles herstellst. Das einmachen und einlegen ist bei mir wegen Energiemangel nach der Arbeit wieder eingeschlafen. Essig und Kimchi habe ich aber nicht ausprobiert, eher so Richtung Marmelade und Chutney. Marillenchutney muss ich aber unbedingt mal wieder machen, das schmeckt so toll zu Grillkäse. Dein Quittenessig klingt aber auch sehr interessant. Und lustig, hier ist seit Tagen und Wochen prächtiges und eigentlich zu warmes Wetter. Zu trocken sowieso. Wir könnten uns gegenseitig Regen und Sonne schicken 🙂
Liebe Grüße, heike
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Warm ist es hier auch immer noch und eigentlich sollte es heute noch mehr Regen geben, statt dessen eher Föhn. Hier auch lange recht trocken, da war ich wohl missverständlich. Angeblich soll ein Wetterwechsel kommen.
Marmeladen mache ich auch gern, noch lieber (saure) Gelees. 😊 Ein gutes Chutney ist auch etwas Feines. Die Einlegesachen sind sehr schnell gemacht, dass sieht nach mehr aus. Die Brötchen sind schon aufwendiger, aber gekauft einfach sehr teuer und wenn ich so viele mache, lohnt es sich. Pfotenwaschen wird hier auch nicht gemocht. Aber erstens gibt es nur selten Schnee im Rheintal und zweitens werden eigentlich nur die Hauptstraßen gestreut. Man soll die Gehwege auch nur räumen, nur bei Glâtte Salz verwenden. Daher geht das hier mit den Hunderunden.
Ein schönes Wochenende und ganz liebe Grüße zurück zu Dir und ein Dankeschön
Nina
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Tausalz wird hier inzwischen auch nur mehr sehr spärlich eingesetzt, zum Glück. Die Spaziergänge mit Ama(deus) sind auch schon ein paar Jährchen her. Das war vor den Katzen, und die sind jetzt beide 16. Und in der Stadt muss man leider immer erst mal ein paar Straßen gehen, bis man ins Grüne kommt. Obwohl wir da ja sowieso sehr privilegiert sind. Saure Gelees klingt spannend 🙂
Nochmal liebe Grüße 😉 heike
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Johannesbeeren und Co mit wenig Zucker! Stachelbeermarmelade ebenso.
Und ja, früher wurde viel mehr gestreut
☺️😊
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Oh, die Sauerteigbrötchen ♡ Meine Schwester war die Tage zu Besuch und hat mir ihr frisch gebackenes Sauerteigbrot mitgebracht, da habe ich mich auch sehr gefreut! Ich liebe Sauerteig! Wie schön, dass du jetzt auch Essig machst! Es ist ja wirklich so einfach und Essigmutter braucht man auch keine, wenn man genug Zeit hat 🙂 Bei mir hat sich schon eine schöne Schicht gebildet mittlerweile. Ich möchte auch noch mehr ansetzen! Liebe Grüße!
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Das Brot bekommt der Bäcker noch besser hin, die Brötchen sind irgendwie einfacher 😊
Ich mag ja Essig total gern 😊 und es wird einfach ausgetestet.
Danke Dir auch und sende liebe Grüße ins Wochenende zurück
Nina
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Ich bin auch ganz verrückt nach Essig! Es ist schon schön, seinen eigenen zu haben! Hab einen schönen Abend!
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Danke gleichfalls 😊
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Hallo liebe Nina, da hast Du ganz schön was geschafft trotz einer unruhigen Nacht. Fleißig warst Du und hast viel in der Küche gearbeitet und zubereitet.
Ja das hundige Bild mit dem Handtuch gefällt mir besonders gut – so zufrieden schaut er aus, liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Kirsi
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So ein Hundebild ist natürlich auch einfach zum Liebhaben. Kürzee Nächte gehören ja irgendwie ab einer bestimmten Zeit wohl zum Leben von uns Frauen. Aber wird auch wieder. ☺️
Auch Dir schon ein schönes Wochenende, Danke und liebe Grüße zurück
Nina
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Ein sehr kulinarischer Tag wie mir scheint. Das Fensterbrett mit den Vorräten sieht toll aus. Quittenessig ist auch eine Idee, muß ich mal suchen. An Kimtchie habe ich mich noch nicht getraut. Schräger Krimi….
Viele Herbstgrüße, Karen
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Ich habe da jetzt einfach guten Bio Apfelessig genommen und von einer Quitte die Schnitze und etwas Apfelsaft. Auf der Südfensterbank darf es dann nun reifen im Bügelverschluss Glas. Die nehme ich auch für s Kimchi, das Gemüse wird mit kleineren Weckdeckeln unter der salzigen Flüssigkeit gehalten. Das klappt super!
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Ups. Da sollte mehr kommen meinerseits ☺️
Die Pilze sind jetzt nachgetrocknet und kommen natürlich in den Keller. Die hab ich nicht verlesen, das war alles der Sohn mit Freundin, ich habe sie nur noch mal zum letzten Dorren auf die Fensterbank getan.
Der Krimi spielt in Dublin und ist randvoll mit „komischen Typen“, genau meines 😁
Danke Dir auch und sende liebe Grüße zurück
Nina
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so ein lustiges hundebild! der tochterhund musste auch abgerubbelt werden, mag das aber nicht so gerne – es sei denn, bei frauchen auf dem schoß :)!
du hast heute ja viele tolle sachen gemacht, kimchi, essige, mittagessen und noch so leckere brötchen. die hätte ich nachher gern zum frühstück! getrocknete pfifferlinge sind natürlich auch toll!
es scheint am 12. überall geregnet zu haben. heute wird es wohl nochmal sommerlich und dann kommt statt herbst gleich der winter mit sehr kühlen nachttemperaturen.
ganz liebe grüße und schon mal ein schönes wochenende
mano
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Sonntagnacht soll es auf 5 °C geben, gerade bin ich vom Hundegang heimgekommen und es ist so feucht warm. Heftiger Wechsel, aber wir sind noch etwas verwöhnt, denke ich.
Die Pilze sind letztes Wochenende gesucht worden im Sauerland und manchmal kann man ja nicht alles verwerten. Früher habe ich sie dann auf einen Faden gefädelt, aber so ein Dörrautomat ist schon praktisch. Auch für Äpfel.
Kimchi geht immer fix bei so kleinen Gläsern.
Danke Dir, hab ein schönes Wochenende und ganz liebe Grüße zurück
Nina
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Liebe Nina,
das Tropfen heute habe ich gar nicht wahrgenommen. Bis uchvdtaußen war und dachte, ooch neee, das dritte mal in dieser Woche. ☔ Dein Tag hört sich irgendwie nach Urlaub (?) an. Deine Hund kann ich gut verstehen. 😊
Viele liebe Grüße deine nähbegeisterte Andrea 🍀
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Hier war es die ganze Zeit knüppeltrocken. Daher ist der Regen willkommen. Sozusagen Herbst. (Und nein, kein Urlaub)
Dank Dir auch, sende liebe Grüße zurück
Nina
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Ich hab insgesamt 10 Stunden geschlafen, aber es war mir zu warm, und ich habe die Balkontür ganz aufgerissen und nicht gefroren. „Hüften“ schlafen eh miserabel, weil sie auf dem Rücken schlafen müssen, was ich nicht wirklich kann.
Von all dem Weihnachtsgedöns krieg ich nichts mit, denn in den Ortskern bin ich noch nicht gekommen. Gefreut hab ich mich über die Erwähnung meines heutigen Posts.
Gute Nacht!
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Oh, nur auf dem Rücken schlafen ist grausig, dass glaube ich sofort.
Wir haben zwar schon die Winterdecken, aber so manche Nacht gedacht: jetzt tausche ich noch einmal. Danke Dir auch für all die vielen Frauenportraits.
Liebe Grüße zurück zu Dir und gute Nacht
Nina
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Nabend… ach ja.. Hundis mit Handtuch. Bleiben gerne so sitzen, wenn man das Handtuch so über sie hängt…
Der Krimi klingt gut.. da guck ich auch mal bei.. Bei dem Elfenbuch wollte ich auch noch schauen..
Ich wünsch Dir noch einen schönen Abend!!
Liebe Grüße
illy
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Hunde und ihre Lieblingshandtücher ☺️
Ja, es gibt einfach so viele Bücher, oder GottseiDank?
Schönen Feierabend und liebe Grüße zurück zu Dir
Nina
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Liebe Nina,
das Hundebild ist mein absoluter Favorit! Da kann man sich genau vorstellen, wie gern er das abrubbeln hat 😊
Deine Fermentier-Einleg-Trocken-Anlage auf dem Fensterbrett ist ja super! und überhaupt krieg ich gerade Hunger bei den leckeren Essensbildern – gerade weil so bunt gemischt…
Ich will jetzt auch noch die 12 von 12 schreiben, hatte aber einen vollen und langweiligen Tag… aber immerhin hab ich an die Fotos gedacht 😉
Dir einen schönen Abend,
liebe Grüße
Nanni
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Mein Tag war doch auch nicht aufregend! Manchmal findet man das aber auch nur selber langweilig, bin auf Deinen Tag gespannt.
Die Fensterdeko könnte schöner sein, aber lecker ist sie.
Das Hundebild mag ich auch sehr. Dankeschön
Liebe Grüße und erholsamen Feierabend.
Nima
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Liebe Nina,
da haben ja einige schlecht geschlafen in der letzten Nacht, habe ich jetzt schon öfter gelesen.
Für mich war es seit langem mal wieder eine recht gute Nacht, bis halb vier habe ich durchgeschlafen, danach nur noch gedöst. Aber besser als nichts.
Rosinenbrötchen mag ich auch sehr.
Und der Krimi hört sich prima an, da muss ich gleich mal schauen.
Dir nun einen kuscheligen Abend, lieben Gruß
Nicole
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Vielleicht war es des nachts zu warm? Es freut mit ch aber, dass Du mehr als sonst geschlafen hast. Es ist nicht schön, müde zu sein.
Den eingekuschelten Abend habe ich noch, noch einen Hundegang.
Danke Dir, ich schau jetzt mal, wie es bei Dir heute war und sende auf diesem Kanal liebe Grüße zurück
Nina
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